04/01/2015

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Balinhas de Coco Caramelizadas

Oi meus amores! 
QUEEEE SAUDADE! Que saudade que estou de vocês, meus amores.

Resolvi fazer essa postagem para matar a saudade e desejar a vocês (atrasadíssimo, por sinal)...um excelente 2015! Cheio de alegrias, saúde, amor, muito trabalho e muito estudo...o resto a gente corre atras, não é verdade!?

Ah, eu venho com boas noticias: FUI APROVADA PARA FAZER MESTRADO. Uhuullll!! Hehehe Valeu a pena o foco nos estudos. Agradeço muito quem me deixou recadinho com sua torcida e me animando. 

Bom, meninas hoje eu apareci para sugerir uma gordice para vocês hehehe: Balinhas de coco caramelizadas! Uma delícia. 


Anotem a receitinha aí, meninas...pois vocês vão amar.

Receita

Bala: 1 lata de leite condensado 
100g de coco ralado sem açúcar (não sei porque!)
1 colher (sobremesa) de margarina 

Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool) 

Modo de Preparo

1. Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.

2. Deixe esfriar e enrole.

3. Reserve.





Calda: 
1. Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo*.

2. Em uma forma retangular de alumínio, com auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma. (Eu passei na panela mesmo, fica a critério de cada um).

3. Depois de fria, embale em embalagens plasticas e secas.





* Ponto de estalo é quando começa a ficar douradinho.

*  Não faça a calda antes de enrolar a massa, pois demorará e até tu terminares de enrolar, a calda estará fria e dura. 

Bom, meninas era isso! Ficaram uma delicia essas balas, duraram menos de dois dias! Hehehehe


Beijinhos e até a próxima. ♥ ♥
Não vou dizer que voltei, voltei, sabem!?! Ainda estou com muitas leituras pendentes e coisas para fazer...mas tentarei aparecer.


21 comentários:

  1. nossaaaaaaaa, eu adoro essas balas, já to aqui babando doida de vontade de fazer! :9

    www.tofucolorido.blogspot.com
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  2. Deu vontade de provar agora..aquela água na boca,sabe ?
    E parabéns pela aprovação,e foi um resultado do seu esforço *-*
    Beijos,

    http://mundoperdidodacarol.blogspot.com.br/

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  3. Deve ficar uma delicia em!!! venha me ver qualquer dia !!

    www.politicamenteincorreta.com

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  4. Hum!!! Fiquei com água na boca Cris! Fiquei surpresa de como é facinho de fazer né?!

    Meus parabéns pela aprovação! Com certeza é fruto de sua persistência e dedicação! Um feliz 2015 pra ti também! Beijos

    www.blogmulhervirtuosa.com.br

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  5. Parabéns pelo mestrado, que vitória! :D
    Aiiiin que delícia de bala, vou mostrar pra mãe pra eu e ela fazermos e comer um monte kkkkkkk
    Beijos.

    Diva de Brechó

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  6. Parabéééns pelo mestrado!!!
    Maldade mostrar essas balinhas deliciosas!! To morrendo de vontade agora hahaha

    Beijos!
    Esmaltes da Andressa

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  7. Muito obrigada pela visita volte sempre
    espero que teu ano de 2015 seja repleto de coisas boas
    beijinhos
    http://cantinhodasofias.blogspot.pt/

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  8. Adorei! Super rápido e pratico!! Pena que não gosto de coco :c '
    Beijinhos,Mundo Da Laís

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  9. Eu não acredito nessa receita caraaa procuro ela faz tempo, sou louca por essas balas, não consigo parar de comer haha

    adorei, beijos

    aestranhanoparaiso.blogspot.com.br
    Instagram: aline_bianca

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  10. Ai que delícia essas balinhas hein?

    Parabéns pela aprovação!

    Uma ou Outra | Fanpage | Twitter | Youtube | Instagram

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  11. Kyaaaaaaaa meu senhor dos pandas que deliciaaa *.*
    Engordando em 3,2,1 XD claro que vou tentar fazer nmé? *.* amei!

    http://meubaudeestrelas.blogspot.com.br

    FANPAGE: https://www.facebook.com/pages/Meu-baú-de-estrelas/1588922264671352

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  12. Nossa como eu ainda não comi um negócio desses? *-* Fiquei com água na boca só de olhar!

    www.vestindoideias.com

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  13. Que delícia essas balinhas , meu deu água na boca!!
    E parabéns pela aprovação no mestrado flor!
    Beijos!

    Unhas Clássicas e Modernas

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  14. Hum que delícia e que capricho, adorei as balinhas!
    Parabéns pelo mestrado amiga!
    Bjs
    janamakesesmaltesecia.blogspot.com.br

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  15. Parabéns pela conquista do mestrado, é tão bom ver o nosso esforço recompensado com algo que a gente lutou pra conseguir, não é?
    As balinhas parecem deliciosas <3

    http://aquelamalu.blogspot.com.br/

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  16. Aiiii que deliciaaaaa! Você me deixou com água na boca!
    Besosss
    http://obaesmaltes.blogspot.com.br/

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  17. Eu amoooo essa balinha.
    Só não sabia que era tão fácil para fazer. Já anotei a receitinha.
    Valeu pela dica!
    Beijos
    http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/

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  18. Gente que delícia, tô até com água na boca :P
    beijoss

    http://semtempestade.blogspot.com.br/

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  19. Parabénssssssssssssssss!! Sucesso nos estudos! Estudar é muito bom!
    =)
    Bjão,
    Pri
    www.pareinos25.com

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  20. Parabéns pela conquista!!!! Muito sucesso pra ti. Bjks.

    www.blogbelissima.com.br

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